기성품은 생각만큼 나쁘지 않습니다
일반적으로 사람들은 여러 가지 이유로 기성품을 선택하지 않습니다. 기성품 모모와 같은 것은 갓 만든 모모만큼 건강에 좋지 않으며 이것이 바로 오늘 이 기사에서 논의할 내용입니다 남원맛집.
집에서 만든 모모처럼 신선한 음식이 건강에 좋다는 것은 사실이지만, 그렇다고 해서 미리 만들어진 모모가 건강에 너무 위험하다는 뜻은 아닙니다. 신선한 음식을 먹는 것이 가장 좋지만 냉동식품이나 기성품도 마찬가지로 좋을 수 있다는 데 동의했습니다. 다양한 종류의 품종으로도 제공됩니다. 모모는 찜통에서 나오는 것이 가장 맛있지만 그렇다고 기성 모모가 덜 맛있다는 뜻은 아닙니다. 실제로는 보통의 모모스처럼 맛있고 아주 맛있을 것입니다. 그래서 모모스를 대량으로 만들어 냉장고나 냉동고에 며칠 동안 보관해 두고 싶을 때 언제든지 드실 수 있습니다.
또 다른 매우 대중적인 믿음은 냉동 식품에 나트륨 함량이 매우 높다는 것입니다. 아주 오랫동안 방부제에 소금을 많이 첨가하여 나트륨 함량이 증가한 것은 사실이지만, 오늘날 기술의 발전과 저칼로리로 음식을 만드는 다양한 방법으로 방부제는 나트륨 함량도 매우 낮고 칼로리 섭취량도 낮습니다. 그래서 냉동된 스팀 모모스라도 나트륨이 많이 들어 있지 않고 대신 지방이 적은 단백질, 야채 등으로 채워집니다. 영양 및 성분 라벨을 스캔하여 확인할 수도 있습니다. 나트륨이 포함되어 있습니다.
또 냉장고에서 꺼낸 기성식품은 다시 사용할 수 없다고 합니다. 이것은 완전히 사실이 아닙니다. 건강에 좋지 않기 때문에 다시 냉동하지 못할 수도 있지만 냉장고에 하루나 이틀 동안 넣어 두는 것은 확실히 가능합니다. 냉장고에서 꺼내어 잘 녹였는지 확인하고 바로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 음식을 낭비하게 될까봐 걱정된다면 필요한 만큼만 꺼내야 합니다.
반죽은 흰 밀가루로 만들어집니다. 일부 사람들은 밀가루를 건강한 대안으로 사용하기도 합니다. 그런 다음 물과 혼합됩니다. 또한, 두 품목의 수량은 동일해야 합니다. 물을 더 추가하면 반죽도 두껍게 만드십시오. 반죽의 농도는 매끄러워야 하지만 너무 부드러워서는 안 됩니다. 충전물을 만들 때 너무 습하거나 너무 건조하지 않아야 누출이 방지됩니다. 야채는 잘게 썰어야 합니다. 야채를 퓌레로 만들지 마십시오. 고기를 사용하는 경우 양념이 제대로되었는지 확인하십시오. 이 작업이 완료되면 momos를 형성해야 합니다. 이 과정에는 완전한 집중이 필요하며 작은 컵을 사용하여 모모스 모양을 만들 수 있습니다. momos는 들러붙지 않는 표면과 젖은 천을 사용하세요. 모양이 섬세해서 망치고 싶지 않을 것입니다. 마지막으로, 반죽이 반죽 맛이 나는 것을 원하지 않으므로 반죽을 더 얇게 유지하십시오. 전통적인 모모를 요리하는 가장 좋은 방법은 찌는 것입니다. 때로는 맛이 너무 좋아서 마치 시장에서 파는 모모처럼 느껴질 때도 있습니다. 찜 시간은 야채 모모스의 경우 보통 5~10분 정도, 고기의 경우 30~40분 정도입니다. 그러나 이는 사용한 물의 양에 따라 다릅니다. 일단 만든 모모는 찜이 끝난 직후에 뜨겁게 제공되어야 하며, 그 특정 시간이 가장 즐겁습니다. 맛있는 모모 요리를 셰프에게 보여주세요!
다음으로, 냉동식품의 경우 유통기한이 가장 큰 관심사이다. 그러나 식품이 화씨 0도 이하에서 적절하게 보관된다면 식품은 매우 오랫동안 동일할 것이며 그렇게 빨리 유통기한도 변하지 않을 것이라는 점을 알아야 합니다. 집에서 모모스를 만들고 남은 부분을 냉동실에 보관하고 싶다면 냉동 규칙을 준수한 후 아주 오랫동안 적절하게 보관할 수 있습니다. 그러나 동일한 식품을 얼리려고 시도하는 횟수를 관찰하십시오.
기성품을 구입하는 것은 사람들이 생각하는 것만큼 비싸지 않습니다. 이전에는 사실이었을지 모르지만 오늘날에는 기성 식품 전체가 신선 식품 가격만큼 비쌀 수도 있습니다.