광고 1842년 6월 11일 독일 베른도르프에서 태어난 칼 파울 고트프리트 폰 린데라는 엔지니어가 냉장고의 발명으로 이어지는 아이디어를 생각해냈습니다 lg가전구독.

대량의 가스를 액화하는 연속 공정에 대한 그의 연구는 냉장 기술의 기초가 되었습니다. 그는 1876년에 자신의 작업을 완료할 수 있었습니다.

냉장고가 발명되기 전에는 지하실에 눈과 얼음을 압축하여 보관하여 음식을 식혔는데, 이는 그다지 현대적이지 않은 냉장 시스템의 일종이었습니다.

오늘날 우리 대부분은 집에 냉장고를 가지고 있습니다. 우리는 냉장고의 존재에 익숙해졌습니다. 하지만 냉장이란 정확히 무엇이고 냉장고를 그렇게 작동하게 하는 과학은 무엇일까요?

냉장이란 무엇인가?
냉장은 밀폐된 공간이나 물질에서 열을 제거하여 온도를 낮추는 과정입니다.

냉장고는 어떻게 작동할까요?
그것은 모두 물리학의 본질에 관한 것입니다. 압축을 통해 액체는 빠르게 증발합니다. 증기의 빠른 팽창에는 운동 에너지가 필요합니다. 증기는 주변 환경에서 에너지를 얻으므로 해당 영역은 에너지를 잃고 차가워집니다. 이 프로세스는 오늘날 냉장 시스템의 기본입니다.

많은 기기가 현대 냉장고에 영감을 주었는데, 집에서 안전한 냉각 기기로 성공적으로 만들어지기 전이었습니다. 1748년 윌리엄 컬런은 글래스고 대학교에서 최초로 알려진 인공 냉장을 시연했지만, 실용적인 목적에는 적용하지 않았습니다.

미국의 발명가 올리버 에반스는 1805년에 최초의 냉장 기계를 설계했습니다. 에테르는 1834년 제이콥 퍼킨스가 도입한 최초의 실용적인 냉장 시스템에 사용되었습니다.

1844년, 존 고리라는 미국의 의사는 올리버 에반(1844)의 디자인에서 영감을 받아 공기를 식히기 위해 얼음을 사용하는 방식으로 황열병을 앓고 있는 환자들을 위한 냉장고를 만들었습니다.

카를 파울 고트프리트 폰 린데는 나중에 가스를 액화하는 아이디어를 생각해냈습니다.

냉장고 역사의 일부에서는 이런 화학 물질이 사용되었으나 너무 위험해서 사용할 수 없다는 것을 알게 된 경우도 있었습니다. 1800년대 후반부터 1929년까지 암모니아(NH3), 메틸클로라이드(CH3CL), 이산화황(SO2)이 냉매로 사용되었습니다.

치명적인 사고는 이러한 화학 물질로 인해 발생했습니다. 추가 연구를 통해 압축기 냉장고에 프레온을 활용하게 되었습니다. 나중에 이러한 염화불화탄소가 오존층을 위협한다는 사실이 밝혀졌습니다.

현대 냉각 시스템의 발달로 사람들은 냉장고가 발명되기 오래 전 역사 속 누군가가 힘겹게 노력하지 않고도 편리하게 음식을 보존할 수 있게 되었다. 물론, 더욱 효과적인 냉장고의 출현을 가져온 귀중한 과학적 아이디어를 생각해 낸 칼 폰 린데에게는 큰 감사가 아닐 수 없다.

칼 폰 린데는 1934년 92세의 나이로 사망했습니다. 그는 명예 박사 학위 3개, 바이에른 왕관 공로 메달을 받았습니다. 그는 또한 많은 다른 영예들 중에서도 개인 귀족 지위로 승격되는 영예를 받았습니다.

우리는 칼 폰 린데에게 많은 빚을 졌습니다. 간단한 주방 냉장고부터 거대한 워크인 쿨러와 냉동고까지, 칼 폰 린데는 오늘날에도 우리가 음식을 신선하게 유지하는 데 도움을 줍니다!