베이커리 사업 계획
베이커리 제품은 항상 가정의 필수품이었습니다. 집뿐만 아니라 시골에서도요. 당신은 알고 있나요? 인도는 세계 비스킷 생산 2위를 차지하고 있으며, 베이커리 산업은 가공식품 부문 수익창출 3위를 차지하고 있습니다. 이는 베이커리 제품에 대한 수요가 날로 증가하고 있으며 이 분야의 비즈니스 기회가 증가하고 있음을 분명히 보여줍니다. 집에 앉아서도 베이커리 사업을 운영할 수 있습니다. 베이커리 사업계획과 관련된 사리를 알려드립니다 Promenade.
베이커리 사업은 어떻게 될까요?
비스킷, 케이크, 페이스트리, 빵 등을 만들거나 판매하는 곳을 베이커리라고 합니다. 이곳에서 모든 음식을 조리하기 때문에 이 사업을 베이커리 사업이라고 합니다. 베이커리 사업은 다음과 같은 다양한 방법으로 운영될 수 있습니다.
1. 홈서비스 및 온라인 서비스
집에서 베이커리 사업을 시작하고 싶은 국내 여성; 이것은 그들에게 최고의 사업입니다. 이를 통해 집에서 바로 사업을 운영할 수 있습니다. 온라인 웹사이트를 통해 주문을 하면 제품 로고에 액세스할 수 있습니다.
2. 카운터 서비스
이러한 베이커리 사업에는 고객이 원하는 식품을 직접 들고 갈 수 있는 상업 공간이 필요합니다.
3. 식사 서비스
이러한 유형의 사업체에는 고객이 앉아서 식사할 수 있는 시설도 있습니다.
베이커리 사업을 운영할 수 있는 능력
베이커리 사업을 하려면 베이킹에 대한 열정은 물론, 식품재료에 대한 올바른 지식과 창의적인 지식도 갖춰야 하지만, 온라인에 너무 많은 정보가 있으니 하나도 모른다고 걱정하지 마세요. 및 오프라인 전문과정 베이킹과 관련된 내용을 전문적으로 가르치는 교육이 가능합니다.
위치 및 시장 조사
상업적인 장소에 케이크 가게를 열 생각이라면 장소를 결정할 때 타임 마켓 조사를 해보세요. 시장조사는 내가 있는 곳 주변의 시장에 대한 정보를 얻는 것입니다. 자신의 집에서 가게를 오픈하려고 하면 임대료가 나오지 않아 전체 투자에 도움이 됩니다.
디스플레이와 포장에 특별한 주의를 기울이세요
케이크 판매는 고객이 디스플레이 제품을 찾고 그것이 온라인 웹사이트에 있는지 아니면 디스플레이 베이커리 케이스에 들어있는 제품인지 결정하는 사업입니다. 디스플레이 케이스는 빵집에서 주로 볼 수 있습니다.
라이센스 및 등록
인도에서 사업을 시작하거나 상점을 열려면 많은 등록 및 라이센스 절차를 거쳐야 합니다. 베이커리 사업을 이야기한다면 먼저 사업자 등록을 하고, GST 등록을 하고, 식품 면허, 보건 무역 면허를 받아야 합니다.
베이커리 사업의 비용과 자본
제대로 된 베이커리 사업은 구현하는 데 중요한 요소가 많이 있으며 총 투자액은 집에서 열거나 상업 공간을 차지하는 것과 동일한 공장, 사용할 장비, 사용할 원자재, 사용할 인력에 따라 달라집니다. . 이와 함께 물, 전기 요금, 운송, 보관, 마케팅, 라이센스 등에 대한 투자가 소개됩니다.
베이커리 사업 이익
베이커리 산업이 인도에서 세 번째로 큰 수익을 창출하는 가공식품 산업이라는 점에서 베이커리 사업의 수익성을 짐작할 수 있습니다. 베이커리 제품에서는 25-30%의 마진을 얻습니다. 케이크를 만드는 데 드는 총 비용이 200이라면 케이크를 25% 마진, 즉 250rs에 판매할 수 있습니다. 비스킷이나 빵도 마진이 60~50% 정도이고, 일상생활에서 사용하는 제품이라 팔기에는 큰 노력이 들지 않습니다.
위의 사항을 모두 고려하면 베이커리 사업을 성공적으로 창업할 수 있습니다.