식중독은 박테리아와 바이러스에 감염된 음식과 물을 삼키면서 발생합니다. 식중독의 가장 흔한 원인으로는 살모넬라균과 대장균이 있습니다. 어떤 개인에게는 식중독이 경미할 수도 있지만 심각하고 심지어 치명적일 수도 있는 식중독의 경우도 있습니다 서울메이드카페.

식중독은 감염된 동일한 음식이나 음료를 모두 먹거나 마시는 경우 개인이나 그룹에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 유형의 중독은 피크닉, 대규모 사교 행사, 레스토랑 및 학교 구내식당에서 흔히 발생합니다. 길거리 음식을 자주 섭취하면 식중독에 걸릴 수 있다. 육류나 가금류가 사람의 배설물과 접촉하면 음식과 음료가 박테리아와 바이러스에 오염될 수 있습니다. 적절한 폐기물 처리 프로그램이 없으면 인간이 소비하는 물이 오염될 수 있습니다. 특히 적절한 음식 취급을 준수해야 하는 레스토랑에서 준비하는 동안 안전하지 않게 취급하면 음식과 물이 오염될 수 있습니다.

유아와 노인은 이러한 종류의 중독에 더 취약합니다. 심각한 질병을 앓고 있는 사람들도 감염될 위험이 더 높습니다. 면역력이 약한 사람도 감염되기 쉽습니다.

이러한 유형의 중독 증상은 감염된 음식을 섭취한 후 한두 시간 후에 나타날 수 있습니다. 가능한 증상은 다음과 같습니다:

복부 경련
배변 활동을 잃다
오한을 동반한 발열
메스꺼움
구토
심각한 피로
과도한 타액분비
정신적 혼란
부분적인 언어 상실
부분적인 시력 상실
보툴리누스 중독
중독 증상이 나타나면 즉각적인 의학적 도움이 필요합니다. 개