광고 중동 요리는 다양하면서도 어느 정도 동질성이 있기 때문에 매우 역설적입니다. 이 요리는 오스만 정권의 영향을 받았습니다. 올리브와 올리브 오일, 피타(둥근 빵), 꿀, 참깨, 수막(꽃이 피는 식물), 병아리콩, 민트, 파슬리와 같은 일반적으로 사용되는 재료가 있습니다. 전 세계적으로 기뻐하는 유명한 요리로는 키베(쌀과 다진 고기)와 샤와르마(닭고기, 양고기 또는 염소고기를 넣은 샌드위치 같은 랩)가 있습니다. 또한 ‘아락’이라는 인기 있는 알코올 음료도 있습니다. 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부한 중동의 전통 레시피가 많이 있습니다. 후무스와 양고기와 같은 음식에는 맛과 영양이 들어 있습니다 서울메이드카페.

중동의 전통적인 요리법에는 납작빵, 렌즈콩, 신선한 과일과 견과류, 생야채, 양고기, 소고기, 염소치즈, 여러 종류의 요거트가 포함됩니다.

양고기는 모든 전통 요리법에 없어서는 안 될 부분입니다. 재우거나, 굽거나, 굽거나, 구우거나, 튀길 수 있는 다재다능한 고기입니다.

양고기 요리 외에도 후무스는 서양에 노출되어 수년에 걸쳐 인기를 얻은 또 다른 전통적인 요리법입니다. 병아리콩과 마늘로 만든 매우 영양가 있는 요리법입니다.

케밥은 전 세계 어디에서나 즐길 수 있는 진미입니다. 닭고기와 양고기의 다양한 종류로 만든 케밥 코너는 시리아, 레바논, 요르단의 길가 레스토랑에서 찾을 수 있습니다.

케밥과 고기 요리 외에도 이스라엘 샐러드는 토마토, 양파, 피망으로 구성된 간단한 요리입니다. 이 샐러드는 중동 음식에 잘 어울립니다.

그리고 고기에 대해 많은 이야기가 나왔다고 생각된다면, 달콤한 것으로 넘어가자! 로크마는 터키식 튀긴 달콤한 반죽에 시럽을 뿌린 것이다. 일반적으로 커피와 함께 곁들이는 데 사용된다.

크네페는 필로(종이처럼 얇은 밀가루 반죽)와 치즈로 만든 전통적인 레바논 디저트입니다.
풍부한 요리와 탐험하고 선택할 수 있는 다양한 요리 – 이스라엘, 레바논, 터키 등 목록이 계속됩니다!