카리브해 섬은 음식과 음료로 유명합니다. 카리브해 음식을 맛본 사람이라면 누구나 그 음식에 뭔가 놀라운 것이 있다고 단언할 것입니다. 가장 인기 있는 카리브해 음식과 음료를 살펴보겠습니다 잠실맛집.

Sweet Fungi

건포도, 설탕, 버터, 옥수수 가루로 만든 맛있는 채식 수프 요리입니다. 자메이카 제도의 여러 지역에서 매우 인기가 높으며 이를 전문으로 하는 레스토랑도 있습니다.

Pina Colada

칵테일을 마시는 사람이라면 누구나 이 음료에 익숙할 것입니다. 코코넛 밀크, 파인애플 주스, 럼이 주재료이며, 적절히 섞으면 그 풍미가 환상적입니다.

대구 케이크

이 카리브해 생선 별미는 양파, 고추, 아노타 오일 및 밀가루를 매콤하게 섞은 혼합물에 대구를 담가서 만듭니다. 이 섬에서는 어묵이 매우 맛있으며 카리브해 식품 매장에서 생선 요리에 직접 사용할 수 있는 다양한 소스를 구입할 수 있습니다.

저크 치킨(Jerk Chicken)

이 인기 있는 자메이카 요리는 닭고기를 준비할 때 저크 소스를 사용하기 때문에 그 이름이 붙여졌습니다. 닭 전체 또는 닭 가슴살을 저크 소스에 12시간 이상 재운 후 굽거나 바비큐합니다. 매운 맛은 맛볼 가치가 있습니다.

캐리비안 고구마 샐러드

고수, 마늘, 생강, 고추와 같은 허브를 겨자, 카놀라유, 후추와 섞습니다. 이 페이스트는 옥수수와 함께 고구마와 황갈색 감자를 요리하기 위한 베이스로 사용됩니다. 결과는 군침이 도는 캐리비안 스타일의 샐러드입니다.

해산물 엔칠라다

치즈, 크림, 버터, 파슬리, 마늘, 양파를 베이스로 혼합하여 카리브해 요