호주에서 맛보는 맛있는 할랄 인도 파키스탄 음식
호주에서 맛볼 수 있는 맛있는 할랄 인도 파키스탄 음식
해외에서 생활하거나 여행하거나 공부할 때는 새로운 환경과 전통에 적응해야 합니다. 그러나 음식은 우리 삶에서 매우 중요한 부분이지만 어떤 사람들에게는 음식이 사랑입니다. 세계 어디에 있든 음식을 좋아하는 사람은 자신이 좋아하는 맛있는 요리 없이는 살 수 없습니다. 다른 나라에서 진정한 전통 요리를 찾는 것은 어려울 수 있지만 호주에서는 전통 요리를 찾는 것이 매우 쉽습니다. 대부분 특정 지역, 인종 또는 민족의 이민자가 대부분 사는 도시나 국가에는 전통 레스토랑, 카페, 호텔이 있습니다. 호주는 또한 세계 여러 지역에서 온 이민자가 엄청나게 많은 나라이기도 합니다. 호주에서 전통적이고 할랄인 인도 파키스탄 음식을 찾는 것은 더 이상 문제가 아닙니다. 따라서 호주에서 전통적이고 할랄 음식에 대한 미뢰를 조절할 필요가 없습니다 속초맛집.
할랄 음식이란?
세계의 많은 종교는 추종자들이 특정 식품을 사용하는 것을 제한합니다. 예를 들어, 이슬람은 무슬림이 돼지고기, 피, 당나귀, 말 및 기타 사나운 동물의 살을 먹는 것을 금지합니다. 먹는 것이 금지된 이러한 품목은 일반적으로 아랍어로 하람이라고 합니다. 허용되는 것은 할랄 식품이라고 합니다.
호주에서 구매 가능한 할랄 인도 파키스탄 음식 품목:
이 아대륙은 음식을 좋아하는 사람들과 매운 요리로 유명합니다. 아대륙에 가본 적이 있다면 사람들이 먹는 것에 얼마나 열정적인지 알 것입니다. 대부분의 할랄 아대륙 요리에는 여러 가지 향신료가 들어 있습니다. 특히 펀잡은 매운 요리법과 미식가로 유명합니다. 유명한 할랄 인도 파키스탄 음식의 대부분은 호주에서 찾을 수 있는데, 이 진정한 미식가들은 미뢰를 제어할 수 없기 때문입니다. 호주에서 찾을 수 있는 유명한 요리 목록은 다음과 같습니다.
신디 비리아니:
신디 비리아니는 파키스탄과 인도에서 모두 유명합니다. 하지만 지금은 비리아니의 다양한 레시피가 있지만, 신디 비리아니는 여전히 이 사람들의 궁극적인 사랑입니다. 수십 가지의 특별한 신디 향신료로 만든 이 놀라운 요리는 모든 인도인, 파키스탄인 또는 방글라데시의 입에 물을 가져다줍니다.
이 요리는 라이터(야채와 섞은 요구르트)와 함께 제공되며, 쇠고기, 닭고기 또는 양고기가 들어갑니다.
물타니 코르마:
성자의 도시이자 5개의 강이 흐르는 펀잡의 땅에서 온 매콤한 요리인 멀타니 코르마는 카레입니다. 특별한 향신료를 사용하여 만든 멀타니 코르마는 아대륙 지역의 행사에서 제공되는 가장 유명한 요리 중 하나입니다. 이 맛있는 카레에는 다른 많은 변형이 있는데 그 중 일부는 다음과 같습니다.
치킨 바다미(아몬드) 코르마: 닭고기와 아몬드 및 기타 코르마 향신료가 들어 있습니다.
양고기 코르마: 닭고기 대신 양고기를 다른 향신료와 함께 사용합니다.
양고기 바다미 코르마
카라히 고스트: