그릴 요리의 팁과 요령
이 기사의 팁을 사용하여 어떤 경우에도 좋아하는 음식을 만드는 방법을 알아보세요. 요리는 모든 종류의 사람들에게 좋은 취미입니다 황리단길카페.
모든 말린 향신료는 실온을 유지하는 곳에 보관하세요. 열, 습도, 습도에 노출되면 맛이 떨어집니다. 갈은 허브와 향신료는 약 1년 동안 맛을 유지할 수 있습니다. 갈지 않은 향신료는 3~5년 동안 맛을 유지할 수 있습니다. 유리 용기에 향신료를 보관하는 것은 미리 레시피를 최대한 많이 준비하세요. 요리를 시작하기 전에 모든 준비 작업을 완료하는 것이 필수적입니다. 미리 준비 작업을 하면 잠재적인 스트레스를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
처음으로 더 많은 음식을 직접 준비하려는 모험을 시작한다면, 가장 가까운 서점이나 도서관으로 바로 가서 간단하고 재미있는 레시피가 있는 요리책을 찾아보세요. 다양한 레시피를 시도하고, 자신에게 맞는 레시피를 찾을 때까지 인내심을 가지세요.
고기를 얇고 고르게 조각으로 자르는 것은 고기가 얼었을 때 더 쉽습니다. 이 기술은 아시아 요리에 사용되는 고기에 적합합니다. 그러나 고르게 조리되도록 요리하기 전에 해동할 시간을 가지십시오.
많이 경험하시나요? 곰팡이가 핀 부분을 잘라내지 말고 나머지는 보관하세요? 두 가지 방법이 없습니다. 썩기 시작한 썩은 과일입니다. 곰팡이는 눈에 보이는 것보다 훨씬 더 깊숙이 들어가며, 당신을 아프게 할 수 있으므로 곰팡이가 핀 과일을 쓰레기통에 버리세요.
감자튀김을 더 바삭하게 만들려면, 튀기기 전 날감자를 찬물에 약 30분간 담가두세요.
버거가 그릴 표면에 달라붙는 것 같다면 모양을 유지하면서 조리하기 어려울 수 있습니다. 그릴이나 팬에 식물성 기름을 발라 음식이 달라붙지 않도록 하세요.
육수를 큰 냄비에 담아서 남은 육수를 얼려 나중에 사용할 수 있도록 계획하세요. 집에서 만든 좋은 닭고기 육수는 수프, 스튜, 스튜 및 기타 요리의 훌륭한 스타터가 됩니다.
닭고기 육수에 야채를 넣어 요리하세요. 닭고기 육수는 야채 요리를 준비할 때 사용하기 좋은 기본 재료이며, 야채가 달라붙는 것을 방지하고 풍미를 더하는 데 도움이 됩니다.
닭고기 육수에 야채를 살짝 볶는 것은 건강하고 맛있는 요리 방법입니다. 이 기술은 야채를 요리하는 맛있고 건강한 방법입니다.
이렇게 하면 음식의 풍미를 최대한 느낄 수 있습니다.
음식을 태우지 않으려면 정리하는 것이 무엇보다 중요합니다. 정리된 주방은 훨씬 더 생산적인 조리 공간입니다. 정리가 안 되면 필요할 때 물건을 찾는 것이 불가능해지고 귀중한 시간과 돈을 낭비하게 됩니다!
접시를 사용할 때마다 설거지를 해야 합니다.
빵 한 조각에 마요네즈를 고르게 바른 간단한 샌드위치를 만들어 가족과 친구들을 감동시키세요. 고르게 바르면 한 입 한 입이 다 맛있어집니다.
이렇게 하면 오븐이나 스토브를 너무 오랫동안 켜 두는 것을 막을 수 있고, 주의가 산만해져 팬에서 뜨거운 기름이 튀는 등 실수로 부상을 입는 것을 방지할 수 있습니다.
요리할 때 시간을 절약하기 위해 준비 작업을 하세요. 종종 미래의 식사를 위해 하루나 이틀 전에 재료를 준비할 수 있습니다. 재료의 맛이 일찍 준비하면 실제로 좋아지는 경우가 있습니다.