광고 Navratri 축제가 시작되었고 사람들은 9일간의 축제를 열광적으로 축하하며 최대한 즐기고 있습니다. 사람들은 9일간의 헌신으로 금식을 합니다. 그러나 사람들이 일반적으로 금식에 대해 즐기지 못하는 것이 하나 있는데, 그것은 먹어야 하는 동일한 종류의 음식입니다. 이는 일반적으로 사람들이 Navratri 금식 요리법을 알지 못하기 때문에 발생합니다. 그들이 갖고 사람들에게 묻는 매우 일반적인 질문은 Navratri 금식 중에 무엇을 먹어야 하는가입니다. 글쎄요, 사람들은 보통 세몰리나나 사부다나 요리를 선택하지만, 너무 반복적이지 않나요? 누가 이걸 9일 동안 먹을 수 있을까요? 그러니 Navratri 금식을 하는 모든 사람들은 Navratri 금식 중에 무엇을 먹어야 하는지 묻는 것을 멈추고 이 매우 쉽고 맛있는 요리법을 선택할 때입니다 홍대메이드카페.

달콤한 감자 사브지

재료:

1 큰술 기름

½ tsp 쿠민 씨앗

½ tsp 참깨

3-4, 다진 캐슈넛(선택사항)

2개의 작은, 잘게 다진 녹색 고추

200그램 또는 1½컵의 달콤한 감자를 입방체로 자릅니다.

소금을 넣어 맛을 낸다

1 큰술, 으깬 땅콩

1 큰술 데시케이티드 코코넛

레몬즙 1티스푼

1 큰술 잘게 다진 고수 잎

방법:

중불로 팬에 기름을 넣고 가열합니다.
뜨거워지면 커민 씨앗을 넣고 지글지글 끓이세요.
그리고 참깨와 캐슈넛을 첨가합니다.
캐슈넛이 약간 갈색이 될 때까지 1분 정도 볶습니다.
다진 청고추를 넣고 30초간 볶습니다.
고구마와 소금을 넣고 잘 섞는다.
테두리가 약 1.5cm 정도 되는 뚜껑이나 접시로 덮으세요.
물 한 잔을 더하세요. 고구마를 익히세요.